(12 avis client)

1,2,3…4 saisons de cueillette – Tome 1

Des recettes faciles et végétariennes pour cuisiner avec joie la cueillette du jour ! Auteur : Valérie Filhol

10,00

Description

Vous êtes-vous déjà baladé dans la nature en humant l’air et en imaginant les effluves des mets préparés avec les trésors de la nature ? Peut-être ? …ou pas ? Après avoir lu cet e-book, vous serez sûrement enclin à emporter votre matériel de parfait glaneur, en pensant aux recettes que vous allez réaliser en rentrant…

Les recettes sont facilement transposables avec des produits cultivés. Elles sont faciles, végétariennes, originales et gourmandes. La plupart sont sans gluten et beaucoup sont sans lactose.

Auteur : Valérie Filhol

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12 avis pour 1,2,3…4 saisons de cueillette – Tome 1

  1. Pascale

    Ça y est, il est achevé et disponible ! Bravo Valérie, je vous félicite car il est aussi beau que les recettes doivent être bonnes 👍🏻👍🏻👍🏻

  2. Evelyne (client confirmé)

    Je viens de télécharger l’e-book, pas eu le temps de réaliser quelque recette que ce soit, juste celui de feuilleter… Quel plaisir ! Les yeux se régalent et on salive déjà. Je sais même par quel plat je vais commencer : ce sera le « gâteau moelleux aux noix sauvages et aux poires », tout à fait de saison. Merci pour toutes ces idées !
    (pour le prochain e-book de la série on pourrait peut-être ajouter au bas de chaque recette un bouton pour revenir au sommaire…?)

    • Valérie Filhol (client confirmé)

      Je suis ravie que cet e-book vous plaise.
      Merci Evelyne pour cette excellente suggestion !
      Le prochain e-book comporte un retour au sommaire à la fin de chaque recettes.

  3. Marcelle

    Désormais, c’est sûr, vous ne partirez plus en promenade dans la campagne, la forêt ou au bord de la mer, sans votre petit matériel de cueillette. Ces recettes, à la fois si simples et si raffinées, à la lecture, nous font imaginer des saveurs inconnues et tentantes, et nous donnent envie d’en faire profiter nos proches pour leur plus grande joie. Merci Valérie pour ce partage.

  4. Evelyne (client confirmé)

    C’était trop tentant… j’ai donc fait ce gâteau moelleux aux noix (pas vraiment sauvages dans mon cas) et aux poires (Williams, comme conseillé, à très juste titre). C’est très simple, mais surtout c’est très beau (ovation autour de la table !) et c’est excellent (nouveaux compliments !) … alors, merci Valérie !!!

  5. Josy (client confirmé)

    Bravo Valérie, c’est vraiment super ce que vous faites. J’ai acheté 3 ebook pour offrir …
    Top bien. Merci ! Je recommande.

  6. Mollier (client confirmé)

    C’est vraiment super ! Encore bravo à Valérie
    Pour toutes les recettes.

  7. Nicole Guyot (client confirmé)

    J’ai feuilleté ce bel e-book que j’ai téléchargé sur mon ordinateur, il me plaît infiniment et je pense que je vais regarder les orties de mon jardin d’un oeil neuf !!!
    Merci pour ces recettes appétissantes et inventives, j’adore vos « astuces « .
    Merci aussi de nous offrir le fruit de votre travail, c’est du bonheur !

  8. Pascale (client confirmé)

    Merci pour ce magnifique livre. Les recettes sont toutes aussi alléchantes les unes que les autres et les photos superbes . J’ai testé le gâteau aux poires et aux noix. Il est léger et délicieux . J’attends le printemps avec impatience pour intégrer dans mes plats pourpier, oxalis et orties qui poussent dans mon jardin .. Enfin une utilisation pour ces plantes qui me semblaient jusqu ‘ici indésirables !

  9. Josiane

    je suis ravie de voir l’ortie mise en vedette et de découvrir d’autres recettes. Certains autres ingrédients me sont inconnus, mais, qui sait, le bord de mer n’est pas loin du Kent où j’habite. Les photos sont superbes et les commentaires très complets. Félicitations Valérie

  10. Emma (client confirmé)

    Merci pour ce cadeau, pouvoir aller cueillir ses propres ingrédients et confectionner ses plats avec, quelle merveilleuse idée ! Il ne me reste plus qu’à observer attentivement la nature autour de moi pour reconnaître les différentes fleurs et plantes (je suis une vraie citadine à la base…une occasion de me rapprocher de la nature…éhhh oui). Je n’ai fait que survoler l’e-book, mais l’édition est claire, coloré, imagée…j’ai hâte de pouvoir m’y plonger et d’essayer toutes ces recettes. Merci encore Valérie pour cette belle idée !

  11. Pascale

    J’ai offert ce tome1 à mon amie grecque, elle en a été ravie car elle ce sont des balades quotidiennes dans les collines qu’elle pratique

  12. Monique (client confirmé)

    Merci pour ces merveilleux livres aux sublimes recettes que je n’ai pas encore testées, j’attaque ce week-end avec le gateau aux noix et poires. Par contre le week-end dernier je suis partie en ballade avec mon téléphone pour les photos avec l’application « plantnet » pour ne pas me « planter » et mon petit livre des plantes sauvages comestibles, malheureusement je ne suis pas encore très douée et je n’ai pas trouvé grand chose… Les orties que j’utilise depuis des années sont encore toutes petites, dimanche prohain je recommence, dans un autre endroit, je me régale…

    • Valérie Filhol (client confirmé)

      Bonjour Monique,
      Je crois qu’il vaut mieux commencer avec quelques plantes faciles à repérer, le plantain, le lierre terrestre par exemple.
      Vous allez bientôt constater qu’une fois que vous l’aurez repérée une fois, vous en verrez partout.
      C’est ce qui m’est arrivé avec le lierre terrestre que je croyais n’avoir jamais vu et que je foulais depuis 50 ans dans le jardin de la maison familiale !
      Bonne cueillette

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